Over mij


Als kind was ik al dol op koken, bakken én eten! Ik ben dol op nieuwe gerechten uit proberen, vreemde ingrediënten te proeven en wanneer ik in het buitenland ben probeer ik altijd de lokale cuisine uit.



Omdat ik altijd al een mollig kind was, dook ik al snel in boeken over gezonde voeding en afvallen. Toch ben ik via een omweg bij de opleiding Voeding & Diëtetiek gekomen. Ik heb meerdere studies gedaan, want ik heb nu eenmaal heel veel interesses.



Toen mijn dochter nog geen vier weken oud was besloot ik opnieuw in de schoolbanken te gaan kruipen en schreef ik me in voor de opleiding Voeding & Diëtetiek via het NTI. Ik doorliep alle vakken moeiteloos en in mijn vierde jaar liep ik stage bij Diëtistenpraktijk Salus. Dit beviel zo goed, dat ik ook bleef plakken voor mijn scriptie.



Lipoedeem als specialisme?
Mijn scriptie werd een uitgebreid onderzoek naar voedingsadviezen voor vrouwen met lipoedeem. In de praktijk is hier nog heel weinig onderzoek naar gedaan. Hoewel lipoedeem nog geen erkent specialisme is onder de diëtisten, kan ik met zekerheid zeggen dat ik inmiddels al heel wat kennis heb vergaard over het onderwerp.



Eigen ervaringen
Zelf heb ik ook al enige struggles gehad met betrekking tot voeding en gezondheid. Depressie, chronische vermoeidheid, een vreemd ontlastingspatroon (ik zal niet in details treden), makkelijk aankomen en absoluut niet kunnen afvallen zijn voor mij niet vreemd.

Tijdens mijn tweede zwangerschap kwam ik erachter dat ik glutenovergevoelig was. Mijn chronische vermoeidheid verdween als sneeuw voor de zon en ik merkte ook dat voeding grote invloed had op mijn humeur.



Dit heb ik zelf moeten uitvogelen, want geen arts die mij verder kon helpen. Enorm frustrerend. Maar ik houd wel van een uitdaging. Ook voor mijn cliënten.



Intuïtief eten
Na mijn studie Voeding & Diëtetiek volgde ik al vrij snel de cursus Intuïtief Eten met succes en mag ik mij nu Intuïtief Eten Specialist noemen. Dit betekent dat ik je niet zomaar op een dieet ga zetten. Al mijn adviezen pas ik aan naar wat goed is voor jou, je lijf en je mentale gezondheid. Een holistische aanpak dus.





Mijn werkdagen zijn:


Maandag, woensdagavond (alleen voor online consulten) en donderdag.